近日，胖东赔偿有网友发视频反映称，凌晨新乡胖东来联营餐饮“擀面皮”加工场所存在卫生环境较差的认错问题。

　　6月26日，奖励胖东来对此发布声明称，投诉立即要求新乡两店餐饮部所有的元共联营商户档口进行关停，并成立调查小组。胖东赔偿

　　6月27日凌晨，凌晨“胖东来商贸集团”官方公号发布《关于新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的认错调查报告》。

　　调查报告称，奖励对于帮助其发现了重大食品安全隐患的投诉顾客，给予该顾客10万元现金奖励；对所有于2024年6月9日至2024年6月19日期间在新乡胖东来两店餐饮部购买擀面皮、元共香辣面的胖东赔偿顾客办理退款，给予1000元补偿(共计8833份，凌晨赔偿款883.3万元）；并对胖东来相关工作人员予以辞退、认错免职、取消年终福利；要求新乡胖东来擀面皮商户即日起停止营业，并解除合同终止合作，限期撤柜。

图说：网友反映胖东来“擀面皮”加工场所卫生环境较差。图源：视频截图

　　调查报告中提出加强商品品控管理、完善各项管理制度及工作标准的整改方案，并表示将建立食品安全监督举报奖励机制，对于能够提供涉及胖东来食品安全问题有效线索的经查证属实，给予当事人奖励，同时将对当事人的相关信息予以保密。

　　调查报告如下：